Musical tasting : dinner & music -Iugoslavia
(Sibiu, Romania)

#10 Iugoslavia @ Syndicat Gourmet

https://musicaltasting.wordpress.com/

RO
Degustare Muzicală este o serie de evenimente, o colaborare între Asociatia My Transylvania şi The Hipodrome Of Music, care îşi propune să promoveze ţări, regiuni şi anumite curente muzicale care le aparţin, combinând audiţia muzicală cu reţete specifice zonei, gătite cu cât mai multe ingrediente locale şi de sezon. Vorbim de călătorii muzicale şi degustări din Turcia, Africa de Sud, Italia, Japonia, Orientul Mijlociu, Grecia, India, Caraibe, Belgia sau România.

Hipodrome este un blog născut în 2009 în cartierul sibian Hipodrom, cu scopul de a promova muzica mai puţin cunoscută publicului larg. Pe Hipodrome găsesti un amestec de muzică electronică, new wave, jazz, disco, din zone diferite ale lumii.

#10 Degustare Muzicală - Iugoslavia:

Vom asculta muzică din zona ex-iugoslavă, post-punk, synth-pop și electronică, din perioada anilor 80.
My Transylvania pregăteşte cina, iar Hipodrome muzica.

Partener al evenimentului: 1717 Bere Artizanala

Număr limitat de locuri.
Rezervări la https://eat-local.ro/
__________________________________________________

EN
Musical Tasting is a series of events, a collaboration between Asociatia My Transylvania and The Hipodrome Of Music, aiming to promote countries, regions and their musical genres, combining auditions with traditional recipes from the area, cooked with as many local and seasonal ingredients. We will have musical and culinary trips in Turkey, South Africa, Italy, Japan, Middle East, Greece, India, The Caribbean , Belgium or Romania.

Hipodrome is a blog born in 2009 in the Hipodrom neighborhood of Sibiu, its aim being to promote a music that is less known to the wide public. Hipodrome is a mixture of electronic music, new wave, jazz or disco from different places of the world.

#10 Musical Tasting - Yugoslavia:

We will listen music from the ex-yugoslav area, post-punk, synth-pop and electronic, from the 80's.
My Transylvania cooks dinner, Hipodrome plays the music.

Event partner: 1717 Bere Artizanala

Limited number of places.
Book at https://eat-local.ro/

  • Slow Food
  • Gust Local
  • din Hartibaciu

Food and Drinks

Meniu special

Bufet cu specialități din fostele republici iugoslave.

1717 Bere artizanala

Băuturile locale nu sunt incluse în meniu și pot fi cumpărate de la bar. Bere locală, partener al evenimentului, este 1717 Bere artizanală Sibiu.


Chefs

Ioan Bebeșelea

Chef Syndicat Gourmet

Host

Syndicat Gourmet Restaurant Sibiu

Small restaurant in the Lower Town of Sibiu with old, redesigned recipes of the "New Transylvanian Cuisine" and an oriental influence. Local and seasonal food is dominating the short menu with tasty specialities.


Location

Sibiu, Romania

Strada Târgului 10, Sibiu, Romania

Lower Old Town 

Get directions