Banat Brunch la Stână - Margina, Timiș
3 iulie 2021
Program
11:00 – 13:00 – Brunch la Stână la fântănă
Activități și ateliere în gospodăria ciobăniței: Adusul oilor la stână; Tunsul oilor; Mulsul oilor; Meșteșuguri tradiționale locale - Opincărit
13:00 – 15:00 – Tură la Biserica de lemn din Margina
Meniu: ciorbă de miel; ciorbă cu carne de porc; ceaun cu carne de porc și mămăligă; murături de casă; bulz; drob de miel; ouă fierte; cârnați de porc afumați; slănina de porc afumatură; untură pe pâine; legume de sezon; dulceață de prune; zacuscă de vinete; pâine de casă; brânză de oaie; telemea; caș dulce de oaie; urdă; cremă de brânză și urdă cu verdețuri; jintiță; lapte de oaie; smântână de vacă; plăcintă cu urdă; prăjitură cu cireșe; morândău; socată; limonada din flori de salcâm; apă; cafea.
Producători locali:
Produse lactate
Miere
Dulcețuri și siropuri
Host
Familia Fântână
Location
Margina, Margina, Romania
Stana la Fantana, strada Principala, Margina, Romania
Stâna La Fântâna, Comuna Margina, 83
Get directions