Banat Brunch - Groși
(Groși, Romania)

Pe urmele căutătorilor de aur

Program
11,00 -13,00- Brunch în grădină la Căsuțe
13,00 – 15,00 – Tură prin sat, plimbare cu bicicletele, vizită la Biserica de lemn. Pe urmele căutătorilor de aur.

Ateliere în grădină la Căsuțe:
Atelier de făcut mături de târș
Atelier de rafinare a sării
Atelier de făcut opinci
Atelier de cusut ii ca la Căpâlnaș
Atelier de ceramică

Meniu

Pastă de brânză cu smântână de casă și verdețuri din grădină
Caș proaspăt de vacă
Brânză de capră din Groși
Telemea de oaie
Cârnați de casă cu carne de mistreț
Salată de hribi de pădure
Ouă de casă ochiuri
Ouă fierte
Iaurt de casă
Lapte de casă
Legume proaspete din grădină
Roșii, castraveți

Supă de găină de casă cu tărhană
Curici cu carne de porc la căldare și mălai
Paste de casă cu carne de pui în sos de smântână și pătrunjel

Laște stoarse cu nucă și zahăr
Laște cu mac
Tartă cu fructe de sezon
Plăcintă crescută cu brânză
Plăcintă crescută cu măr

Apă de izvor
Sirop de muguri de pin
Sirop de căpșuni
Sirop din flori de soc
Sirop de mentă
Limonadă

Producători locali
Legume din Căpâlnaș
Sare neprocesată
Miere, polen, fagure

  • Slow Food
  • Gust Local
  • din Hartibaciu

Food and Drinks

Bufet cu specialități locale


Chefs

Host

Comunitatea locală din Groși


Location

Groși, Romania

Casutele din Grosi, Strada Principală, Groși, Romania

Strada Principală 19, Groși 307266

Get directions