Banat Brunch la Sărbătoarea trandafirilor - 5 iunie 2021

Vă invităm să întâmpinați vara la ceasul când trandafirii sunt în floare și să descoperiți farmecul unei comune din județul Timiș aflată la punctul de întâlnire al Dealurilor Lugojului cu Munții Poiana Ruscă!

Program:

11,00 – 13,00 – Brunch în gospodăria familiei Grecu, producător local de trandafiri

13,00 – 15,00 – Vizită în plantația de trandafiri din Curtea
Vizită la Muzeul etnografic al familiei Mănescu
Vizită la Biserica de lemn “Cuvioasa Paraschiva” din Curtea
Ateliere în curtea gazdelor
Atelier de făcut mături din târș
Atelier de făcut cozi de lemn
Atelier de artizanat - ștergătoare

Meniu: 
Supă de salată verde cu slănină
Ciorbă de fasole uscată cu afumătură
Carne de porc friptă în dubă cu cartofi moi
Tocăniță de iepure cu mămăliguță
Mazăre bătută cu uloi de ludai
Pâine de casă cu zacuscă
Pâine de casă cu unsoare și boia
Brânză scursă cu verdețuri
Brânză de oaie de la Begheiu Mic
Brânză de vacă, telemea și caș
Carne și cârnați de casă din chiscant
Ouă de casă și verdețuri din grădină
Lapte rece
Iaurt rece
Papanași cu dulceață de trandafiri
Melci umpluți cu dulceață de trandafiri
Plăcintă cu ludai
Apă de izvor de la țurău
Sirop de trandafiri
Suc de trandafiri
Ceai de mentă
Suc de soc

Produse locale de vânzare la fața locului: 
Produse din trandafiri – sirop, oțet, apă de trandafiri
Pâine de casă
Brânză
Miere
Fructe locale de sezon (cireșe, frăguțe de pădure)