Banat Brunch la Casa Ferch
(Deta, Romania)

Banat Brunch în curtea Casei Ferch

Meniu și program

11:00 – 13:00

Banat Brunch în curtea Casei Ferch
Recital live la vioară


13:00 – 15:00

Tură la Muzeul Pompierilor Deta.
Vizită la Biserica Romano-Catolică 

Meniu:

Salată de vinete; liptauer blând; liptauer iute; latou de legume proaspete; platou cu mezeluri și cȃrnaţi de casă; platou cu brȃnzeturi locale; salată de boeuf cu legume de casă; pȃine de casă.

Mȃncare gătită: ciorbă de fasole uscată cu costiţa afumată; gulaş în cazan din carne de vită; friptură de porc cu găluşte şi varză murată; sarmale din amestec carne porc şi vită; ardei umpluţi din amestec carne porc şi vită.

Deserturi: clătite cu brȃnză dulce, gem, jeleu de coacăze; Gugelhupf; plăcintă cu mere.


Băuturi: sirop din flori de soc; sirop de coacăze; sirop de mure(*siropurile sunt toate produse Casa Ferch); cafea.

Producători locali și ateliere

Miere de albine (Cenad); Telemea de oaie (Opătiţa);; Produse Casa Ferch Deta (gemuri/jeleuri de cireșe, coacăze și siropuri); Produse lavandă (Bobda); Lucru de mȃnă ( Variaş); Parada "broscuţelor"

Colţ de joacă pentru copii

  • Slow Food
  • Gust Local
  • din Hartibaciu

Food and Drinks

Bufet cu specialități locale.


Chefs

Comunitatea locală

Host

Comunitatea locală din Deta


Location

Deta, Romania

Strada Victoriei 27, Deta, Romania

Get directions