Eco-Brunch la Ciocănești - comuna muzeu în aer liber, unică în țară  – 26 iunie 2021

Locație eveniment: în poienița de la marginea pădurii de molid, aflată pe traseul de drumeție de la Mina Turistică Oița

Pe 26 iunie 2021 redeschidem seria brunch-urilor în destinațiile de ecoturism afiliate brandului Descoperă Eco-România, cu scopul de a sprijini conservarea patrimoniului local și autenticitatea experienței turistice prin intermediul gastronomiei locale.

Primul Eco-Brunch de anul acesta va avea loc pe meleaguri bucovinene, în vestita comună muzeu în aer liber, Ciocănești.

Situată într-o zonă pitorească pe Valea Bistriței, comuna Ciocănești este fără doar și poate una dintre principalele atracții ale destinației de ecoturism Țara Dornelor. Cele peste 600 de case pictate la exterior cu motive tradiționale au transformat acest loc într-un muzeu viu în aer liber, unic în țară.

Un tur prin sat, la gospodăriile frumos pictate cu motive inspirate din portul popular, mâncarea gustoasă și aerul curat, te vor convinge de faptul că omul sfințește locul, mai ales când acesta alege să pună în valoare și să ducă mai departe moștenirea tradițională.

Trece-ți data în calendar și hai să împletești tradiția încondeierii ouălor cu savoarea unică a mâncărurilor locale pregătite de gazde în momente speciale, ca acesta!

Program:
11:00 - 13:00 - Eco-Brunch și program artistic

Meniu:
Feluri principale:
·         ciorbă ciocăneșteană cu păstrăv și hribi, supă de găină cu tăiței de casă;
·         brânză dulce, caș, urdă, cu demonstrație legată de modul în care se prepară cașul dulce;
·         slăninuță, cârnați de casă și alte preparate din carne de porc;
·         sarmale cu smântână și mămăliguță, tochitură ca la Ciocănești;
·         pâine de casă.
Desert: tocinei cu smântână și zahăr, prăjituri de casă.
Băuturi: mied și țuică fiartă.

Programul artistic va fi susținut de Grupul Folk al copiilor de la Școala Gimnazială din Ciocănești

13:00 - 14:00
Drumeție ghidată pe traseul Mina Oița. Punct de atracție principal: Mina Turistică Oița, singura mină din România din care se exploata mangan, care se vizitează pe o distanţă de 800 de metri.

14:00 – 15:00
Atelier de încondeiat ouă

Expoziții cu vânzare:
·         Expoziție de pictură pe pânză, realizată de artistul local Georgiana Șcheul
·         Suvenire personalizate: Studio Chiriluș Vatra Dornei
·         Stand cultural: carte de poezie și muzică
1.      Antologie de poezie a copiilor de la Școala Gimnazială Ciocănești: „M-am născut în Ciocănești”
2.      CD –ul Asociației culturale FAIR – Folkul Acasă în Realitate: „Inimă de ciocăneștean”

Organizatori: Asociația My Transylvania; Asociația de Ecoturism Țara Dornelor (AETD); Primăria Ciocănești