Banat Brunch - Berini, Sacoșul Turcesc
(Sacoșu Turcesc, România)

Unde crește Laleaua Pestriță

Meniu și Program

11:00 – 13:00
Brunch cu produse locale

13:00 – 15:00 – Vizită și tur ghidat

Vizită la Biserica Ortodoxă Adormirea Maicii Domnului din Berini

Tur ghidat în Berini “Laleaua pestriță în arhitectura locală” – povestea florii protejate Fritilaria meleagris

Aperitive:

-          Brândză dă oaie sărată

-          Pită cu untură și piparcă

-          Cârnaț afumat

-          Cârnaț fript

-          Clisă friptă

-          Oauă fripce

-          Răgiși

-          Părădăis

-          Șiapă verge

Fel principal:

-          Dzamă dă părădaisă cu suși

-          Borândău dă crumpi

-          Păsulă zdrobită

-          Sălată dă curechi acru

-          Tușpaiș dă ludaie

-          Crumpi cu carne în dobă

-          Sos dă părădaisă

-          Sos dă mărar

-          Mandră

Desert:

-          Tăițăi  storș  cu mac șî nucă 

-          Gălușche stoarsă

-          Lacșă

-          Bubuiene

-          Păturată

-          Cugluf

Băuturi:

-          Cafea

-          Apă

-          Lapce cu țucor ars

-          Mursă dă căpșunie

-          Mursă dă soc

 

  • Slow Food
  • Gust Local
  • din Hartibaciu

Food and Drinks

Bufet cu specialități locale și de sezon.


Chefs

Comunitatea locală

Host

Comunitatea locală


Location

Sacoșu Turcesc, România

Berini, România

Get directions