Meniu și program

11:00 – 13:00

Brunch în gospodărie

13:00- 15:00
Vizită la plantația de trandafiri ghidată de gazde
Vizită la Biserica de lemn
Vizită la Casa curteană, muzeu etnografic prezentată de prof.

15:00 - 16:00
Ateliere
Sculptură în lemn cu meșterul Eugen Barbos
Opincărit cu învățătorul Ciprian Mert

Aperitive:

-        Brânză cofită (dulce)

-        Brânză dulce cu pătrunjel

-        Brânză dulce cu boia și smântână

-        Caș de vacă

-        Telemea vacă

-        Cașcaval de casă

-        Ouă fierte

-        Pâine de casă

-        Pâine de casă cu untură

-        Șonc

-        Cârnați

-        Caltaboș 

-        Jumări

-        Slănină afumată

-        Rucola + ceapă verde

-        Ridichi + ceapă verde

Fel Principal:

-        Ciorbă fasole cu afumătură

-        Mazăre (fasole) zdrobită cu uloi

-        Ludai și prăjeașă cu ceapă

-        Carne chițcant

Oferta gazdelor: Lapte cald cu mămăligă

Desert:

-        Cornulețe cu dulceață de trandafiri

-        Plăcințele cu brânză 

-        Dulcețuri

Băuturi: 

-        Socată

-        Cafea

-        Apă plată

Producători locali
Produse din trandafiri – siropuri, gemuri

Miere

Răchie

Zacuscă

Pâine de casă

Siropuri

Brânzeturi locale