Aperitivo la Albastru și Origini
(Berislăvești, Vâlcea County, România)

Program:
16:00 - 21:00

Satul "Albastru si Origini", dedicat evenimentelor cu însemnătate, își deschide porțile pentru o după-amiaza "aperitivo". Prin rețetele oltenești vom celebra originile familiei care a creat satul iar prosecco-ul cu sirop de soc (făcut in casa) va întregi priveliștea minunata a Muntelui Cozia la "ora de aur" . Rețetele din familiile Zaharia/Duduleanu, moștenite de la bunici, vor fi aduse în farfuriile voastre de către mame, mătuși, surori și de către bucătăreasa noastră, Doamna Neli. Iar prietenul Chef Andrei Luminea, de la Restaurant Pasaj Sibiu ni se alătură pentru a vă oferi o experiență culinară eclectică, la fel cum este satul nostru.

Din meniu fac parte: turtele cu mălai de țară, coapte în cuptor de lemne; tocăniță de roșii cu carne la garniță, saramura oltenească de pui sau scovergi.

Din programul evenimentului vor face parte ateliere de olărit pentru adulți și copii precum și un concert în aer liber, la apus.

  • Slow Food
  • Gust Local
  • din Hartibaciu

Food and Drinks

Din meniu fac parte: turtele cu mălai de țară, coapte în cuptor de lemne; tocăniță de roșii cu carne la garniță, saramura oltenească de pui sau scovergi.


Chefs

Chef Andrei Luminea, doamna Neli și comunitatea locală

Host

Albastru și Origini


Location

Berislăvești, Vâlcea County, România

Albastru si Origini, str Principala, Berislăvești, România

Get directions