Nu știu câți dintre voi ați mâncat Pufe în ultima vreme, iar acestea să fie bune-bune-bune, dar cred că e momentul să le gustați pe cele de la Românești! Ne vedem sâmbătă, 3 septembrie, de la ora 11:00, în gospodăria familiei Crăciunescu, la primul Banat Brunch din comuna Tomești, Timiș. Între ofertele gastronomice ale gazdelor veți avea timp și ocazia să descoperiți și Peștera Românești, singura peșteră din România în care se organizează concerte anual, din 1984.

Discover Timiș!

Înscrieri pe www.booking.mytransylvania.ro

Detalii pe www.turismtimis.ro

Meniu și program

11:00 – 13:00 Brunch în gospodărie la familia Crăciunescu
Aperitive:

-        Pită coaptă în șpoiert

-        Brânză de oaie

-        Brânză de vacă

-        Salată de vinete

-        Crumpi sosuiți

-        Chiftele

-        Brânză cu mărar

-        Brânză cu ceapă verde

-        Mezel de porc

-        Ouă fierte

-        Roșii, ardei, castraveți

-        Murături

-        Slănină afumată

-        Zacuscă de vinete

-        Pită unsă cu unsoare

-        Turtă de legume

Fel principal:

-        Zamă de legume cu carne proaspătă

-        Sarme gi fruct

-        Ghiveci

Desert:

-        Colac bătut

-        Pufe

-        Plăcinte cu drugi în țăst

-        Sușitură

Băuturi:

-        Apă

-        Cafea

-        Sirop de trandafiri (specific casei)

-        Sirop de soc

-        Sirop de tei

-        Sirop de zmeură

-        Ceai de mentă

Producători locali

-        Stână la fântână

-        Lavandă de Margina

-        Trandafiri de Curtea

-        Producător local Emilia Popa

-        Producător local Marieta Ionași 

Atelier de opincărit cu înv. Ciprian Mert
13:00 – 15:00 Drumeții la Peștera Românești, la Mânăstirea Izvorul lui Miron și Biserica de lemn din Românești